Рост цен на качественную икру ожидается в преддверии Нового года
Эксперты прогнозируют подорожание красной икры на 20-30%.
В ближайшее время ожидается рост цен на красную икру, что связано с избытком продукта на российском рынке и увеличением из-за этого затрат на логистику и производственные расходы. Об этом сообщил директор центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгий Остапкович.
Он отметил, что икра, производимая из лосося в Подмосковье, демонстрирует стабильный рост в рамках годового тренда, соответствующего уровню инфляции. В то же время дальневосточная икра премиум и люкс-класса, пользующаяся спросом у состоятельных покупателей, значительно подорожает. По его прогнозам, к Новому году качественная икра может подорожать на 20–30 %, тогда как цена на продукт средней категории вырастет на 8–10 %, что соответствует инфляционным нормам.
Кроме того, ожидается повышение цен на шоколад из-за резкого роста цен на какао-бобы в Африке. В результате в ноябре и декабре премиальный шоколад может подорожать в 2-3 раза или на 30 %. Прогнозы для экономсегмента также неутешительные: в производстве сладостей могут начать использовать более дешевые ингредиенты, чтобы сохранить текущие цены, как сообщает эксперт, передает ВМ.
Последние новости
Всероссийский конкурс "Родная игрушка"
Цель конкурса — стимулировать разработку и производство оригинальных отечественных игр и игрушек с опорой на традиционные российские духовно-нравственные ценности.
Новый линейный ускоритель купили краевому онкоцентру в Хабаровске
В настоящее время ведутся пуско-наладочные работы оборудования Фото: Минздрав Хабаровского края Один из самых лучших в области лучевой терапии и радиохирургии линейный ускоритель Halcyon закупили для Хабаровского кр
Началась подготовка к отчетам об организации и ведении государственного лесопатологического мониторинга
Специалисты филиала «ФБУ Рослесозащита» - «ЦЗЛ Хабаровского края» приступили к подготовке информации для формирования отчётов об организации и ведении государственного лесопатологического мониторинга на землях лесного фонда,
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку