В говяжьем фарше обнаружили ДНК свиньи и курицы
Приморская МВЛ выявила признаки фальсификации в партии говяжьего фарша производителя из Хабаровска Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора по факту выявления признаков фальсификации продукции предприяти
Приморская МВЛ выявила признаки фальсификации в партии говяжьего фарша производителя из Хабаровска
Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора по факту выявления признаков фальсификации продукции предприятию ООО «Вектор» из города Хабаровска Хабаровского края объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
В рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой продукции государственным инспектором Приморского межрегионального управления Россельхознадзора на производстве ООО «Вектор» были отобраны пробы от партии говяжьего фарша и переданы для проведения исследований в подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория».
Протоколом лаборатории от 5 мая подтверждено присутствие в говяжьем фарше не заявленных производителем ДНК курицы и свиньи, что нарушает требование технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Подобные выявления говорят о замене части мяса более дешевым сырьем, что является свидетельством фальсификации продукции. Управлением Россельхознадзора было приостановлено действие деклараций о соответствии на продукцию. 30 мая предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Отметим, что ООО «Вектор» были приняты необходимые меры по устранению выявленных нарушений. В частности, предприятием приняты меры для исключения перекрестного использования технологического оборудования и инвентаря при производстве продукции с разным сырьевым составом.
После получения информации о проведенных мероприятиях Управлением Россельхознадзора принято решение о возобновлении действия декларации о соответствии, на официальном сайте Росаккредитации изменен статус декларации на «действует».
Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора по факту выявления признаков фальсификации продукции предприятию ООО «Вектор» из города Хабаровска Хабаровского края объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
В рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой продукции государственным инспектором Приморского межрегионального управления Россельхознадзора на производстве ООО «Вектор» были отобраны пробы от партии говяжьего фарша и переданы для проведения исследований в подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория».
Протоколом лаборатории от 5 мая подтверждено присутствие в говяжьем фарше не заявленных производителем ДНК курицы и свиньи, что нарушает требование технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Подобные выявления говорят о замене части мяса более дешевым сырьем, что является свидетельством фальсификации продукции. Управлением Россельхознадзора было приостановлено действие деклараций о соответствии на продукцию. 30 мая предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Отметим, что ООО «Вектор» были приняты необходимые меры по устранению выявленных нарушений. В частности, предприятием приняты меры для исключения перекрестного использования технологического оборудования и инвентаря при производстве продукции с разным сырьевым составом.
После получения информации о проведенных мероприятиях Управлением Россельхознадзора принято решение о возобновлении действия декларации о соответствии, на официальном сайте Росаккредитации изменен статус декларации на «действует».
Последние новости
Диетолог высказалась против голодания
Врач перечислила опасные последствия модного способа похудеть Насколько эффективно и полезно голодание при лечении ожирения?
Каталог товаров народного потребления, производимых в регионе
Представляем Вашему вниманию каталог товаров народного потребления, производимых в регионе.
Внимание участников КРАЕВОЙ ИПОТЕКИ в 2025 году!
Утверждены Список участников строительства (приобретения) жилья на условиях ипотеки в 2025 году и Резервный список участников строительства (приобретения) жилья на условиях ипотеки в 2025 году.
МегаФон для бизнеса: как выбрать интернет-тариф для работы и путешествий
Решения для предпринимателей и компаний, которые ценят стабильность, скорость и удобство подключения
Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Ачинске, охватывающие все важные события в городе