Роспотребнадзор ведет эпидемиологическое расследование в сети кафе «Крафт&Бургер»
Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю проводит эпидемиологическое расследование в связи с регистрацией экстренных извещений о случаях отравления у посетителей сети кафе «Крафт&Бургер».
Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю проводит эпидемиологическое расследование в связи с регистрацией экстренных извещений о случаях отравления у посетителей сети кафе «Крафт&Бургер». За медицинской помощью обратились 8 человек, употреблявшие в пищу продукцию, изготовленную и приобретенную в предприятиях «Крафт&Бургер». Об этом передаёт Newskhab.ru с ссылкой на Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю.
По результатам эпидемиологического расследования в точках сети на ул. Тургенева, д. 46 (ООО «КБ-групп») и на ул. Промышленная, 14/10 (ИП Мун С.Т.) установлены следующие нарушения законодательства:
предприятие не обеспечено необходимым и достаточным холодильным оборудованием, не соблюдаются условия хранения пищевой продукции (овощи с признаками порчи; молочная продукция хранится с нарушением условий заданных изготовителем), не проводится ежедневная влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств, лица, работающие на предприятии, не имеют медицинских книжек, не осуществляется производственный контроль, не возможно проследить движение сырья, готовой продукции, хода технологического процесса, не исключаются встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, отсутствует технической документации, разработанная в установленном порядке и другие нарушения.В настоящее время деятельность предприятий общественно питания временно приостановлена. Из оборота изъято более 200 кг продукции и сырья.
Документы передаются в суд для принятия решения о приостановке деятельности предприятий общественного питания.
Расследование продолжается. Ведутся лабораторные исследования. Ситуация находится на контроле Управления.
Последние новости
В Хабаровске после вмешательства прокуратуры восстановлены трудовые права работников
Прокуратура Индустриального района г. Хабаровска провела проверку по обращению бывших работников ООО «Тотал-Трейд» о нарушении их трудовых прав.
После обращения на личный прием к заместителю прокурора края автомобильная дорога очищена от снега и наледи
На прием к заместителю прокурора Хабаровского края Олегу Алексееву обратилась жительница района имени Лазо.
Врип главы городского поселения «Город Амурск» Руслан Викторович Колесников провел оргкомитет по подготовке к майским праздникам
Руслан Викторович заслушал доклады начальника отдела гражданской защиты о мерах безопасности для граждан в праздничные дни.
Жизнь после зависимости
Путь к восстановлению